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荠荠菜盒子
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作者：
香香的臭臭
用料
荠荠菜盒子的做法步骤
步骤 1
面粉加一个鸡蛋和适量的水，和成软硬适中的面团，用湿布盖着醒一会
步骤 2
粉条泡软煮熟切小段
步骤 3
荠荠菜切碎，葱，姜切碎，锅中热油，葱姜爆香，肉切小片炒熟，放入荠荠菜和粉条段搅拌均匀，加入生抽，盐，五香粉调味
步骤 4
把醒好的面分成小剂子，擀圆，然后在面的上半部分放入炒好的馅料，用筷子铺平，把面的下半部分对折上去，然后封好口
步骤 5
做好的菜盒子如图，电饼铛里刷少量油，把菜盒子放进去煎，中途翻一次面
步骤 6
待菜盒子两面金黄，就可以出锅了
步骤 7
喜欢蘸汁儿的，可以用蒜末，辣椒面，五香粉油泼一下，加入醋和生抽做蘸料
菜谱创建时间：2018-03-21 15:55:21
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