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桃仁布朗尼
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作者：
刘一颖
用料
桃仁布朗尼的做法步骤
步骤 1
食材称重备用
步骤 2
核桃仁在炒锅里干炒出香味，稍掰碎备用
步骤 3
巧克力隔水融化
步骤 4
黄油室温软化后加入巧克力液体中，继续隔水加热
步骤 5
加入细砂糖搅拌均匀，这时将盆从水中取出不再加热
步骤 6
鸡蛋打散成蛋液，将蛋液分3次加入巧克力糊中（每加一次都充分搅拌均匀后再继续加）搅拌均匀
步骤 7
筛入低筋面粉拌均匀
步骤 8
倒入备好的核桃仁拌匀
步骤 9
装入模具中（8寸活底蛋糕模具）预热烤箱180℃，上下火烤20分钟
步骤 10
烤制完成
步骤 11
下一步，切块装盘
桃仁布朗尼的小贴士
方子做了点改动 家中的牛奶巧克力，代替了黑巧克力 所以成品的色相差了点 牛奶巧克力的含糖高，从而降低了细砂糖的用量 甜品（468.9千卡／100g）与健康与塑型完美结合时，友友们酌情yao
菜谱创建时间：2018-03-21 20:58:51
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