土豆🥔去皮洗净
切成小条
用清水冲洗几遍,再用淡盐水浸泡10分钟
锅中烧水,水开后将土豆条焯水,大概6分熟后捞出
焯水后的土豆条沥水控干
烤盘铺锡纸刷一层薄薄的橄榄油,把土豆条用一勺橄榄油,适量盐和黑胡椒粉拌匀。
预热烤箱,将土豆条在烤盘上铺平,放入烤箱上曾,上下火230度烤20分钟,中间可以拿出来翻面.具体时间看自家烤箱的情况和个人喜好选择。
挤上番茄🍅酱,自制薯条无任何添加剂,少油少盐更健康!