洗净苦菊一把
辣椒切段,蒜切末
锅中热滚油,丢入10颗花椒,油烧辣,再关火,快速倒入辣椒段和蒜末,马上浇在苦菊上,再加入醋,生抽,糖,鸡精,香油,左右开工拌拌
找个大盆装好开始啃吧~
加了生抽可以不用放盐了 凉拌菜按个人口味喜好添加调料哦~