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即将失传的甪直名菜——鸭羹
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作者：
KarenDai
用料
即将失传的甪直名菜——鸭羹的做法步骤
步骤 1
首先，把鸭和火腿放在一起煲汤，汤需要炖3小时左右，然后把袜子从汤里捞出来。
步骤 2
6个鸡蛋和2个鸭蛋放在一起调匀，放在锅里蒸，蒸成大块后切成丁。
步骤 3
把肉皮，白果，蛋丁，豆干丁，笋丁，干贝，虾米放入汤中炖20分钟后即可。吃的时候撒入白胡椒粉味道更佳哦！
菜谱创建时间：2018-03-23 19:38:15
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