孜然土豆鸡丁

将鸡胸肉切丁用孜然粉和料酒葱姜粉腌制半小时

蒜切好备用

蒜和土豆分别切丁

热锅冷油，分别炒土豆、洋葱、鸡丁。分别出锅，再放蒜炝锅，将所有食材放入翻炒，加点盐、生抽、勾芡后可以出锅。