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巧克力味雪花酥的做法

巧克力味雪花酥

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笨虫虫嘤嘤嘤

用料

巧克力味雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油50g下锅,小火融化后,加200g棉花糖,加热至棉花糖融化无硬块。

步骤 2

加入拌匀后的奶粉40g可可粉10克,搅拌,小火,与棉花糖融合。

步骤 3

加入110g果干坚果混合物,翻拌。

步骤 4

加入150g饼干,翻拌至混合物不粘手,出锅。

步骤 5

出锅后放入一个不粘模具,带上一次性手套,将一团混合物手动整形,使牛轧糖更好的包裹住饼干及果干坚果。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后用手按压放在模具里,整成一个长方体,撒上奶粉5g与可可粉5g的混合粉在表面上即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后切块。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶就好啦

巧克力味雪花酥的小贴士

注意小火!使用不粘锅!

菜谱创建时间:2018-03-25 19:35:44
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