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凉拌豆芽
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作者：
某某妈妈
用料
凉拌豆芽的做法步骤
步骤 1
豆芽热水焯熟，过凉水，备用。细粉条煮熟后用温水泡，也备用。
步骤 2
肉丝，撒上少量干淀粉，抓匀，上锅用色拉油炒炒，炒时加点酱油，一点点水，小火大约2分钟炒熟盛出。
步骤 3
豆芽拧干，加炒好的肉，加麻油、盐、醋、蒜末、味精、香菜适量，拌一拌就OK了！
步骤 4
吃吧，特别爽口！
凉拌豆芽的小贴士
1，温水泡煮过的粉条不硬. 2，豆芽别焯太熟，7、8即可，脆。
菜谱创建时间：2018-03-26 17:42:11
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