将葱,姜,蒜,切好。豆角切段切好。五花肉切丝。
倒油炒热,放入葱姜蒜,炒香,放入五 话花肉炒七成熟,放入豆角翻炒,加入生抽,盐,少量花椒粉,待豆角炒软后,加入半碗水。将蒸好的面放入菜上面蒸,蒸个五到八分钟,中间可加入水,防止干锅。