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健康点心|胡椒芝士饼干
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作者：
Salted_Fish
用料
健康点心|胡椒芝士饼干的做法步骤
步骤 1
椰子油室温软化，加入橄榄油混合均匀
步骤 2
分几次将蛋白加入油类混合物搅打均匀，加入糖搅匀
步骤 3
低粉，芝士粉，盐，泡打粉混合，筛入混合物中，用刮刀以切拌的手法稍微混合一下
步骤 4
加入混合胡椒碎，用手捏成面团 面团用油纸或保鲜膜包裹，整理成1cm厚的长方形 冰箱冷藏1h左右
步骤 5
烤箱170°预热 一个蛋黄加一勺蛋清混合，刷在面团表面 撒上芝士粉，轻轻用手指按一下使芝士粉固定 将面团切成小方块，放入烤盘
步骤 6
170°烤15-18分钟 表面金黄之后取出晾凉即可
健康点心|胡椒芝士饼干的小贴士
混合胡椒碎可以用任意喜欢的胡椒 我用的是绿胡椒和黑胡椒 粉红胡椒野胡椒什么都可以的
菜谱创建时间：2018-03-27 21:07:34
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