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生巧
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作者：
伊洛传芳Ivy
用料
生巧的做法步骤
步骤 1
淡奶油、水怡加入主锅，4分钟/80度/速度1加热
步骤 2
加入牛奶巧克力和黑巧克力，5分钟/50度/1.5融化（先速度0.5，再增加到1.5，锅壁要有没融化的巧克力，及时放到锅底）
步骤 3
加入黄油，2分钟/50度/1.5继续融化至表面光滑
步骤 4
将巧克力倒入模具中，冰箱冷冻4小时以上
步骤 5
撒上可可粉，开吃😋，
步骤 6
打包
步骤 7
装在盒子里，是不是更好😊，要放冰箱冷藏哦，一二天内吃完最佳，不撒可可粉冰箱冷冻可以保存一周
生巧的小贴士
撒可可粉时一次不要太多，试过64块一起，最后软的不行
菜谱创建时间：2018-03-27 22:15:25
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