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快手全麦苏打面包（无油无糖面揉免酵母免发酵，中式厨房常见用料）
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作者：
小希小小希妈
用料
快手全麦苏打面包（无油无糖面揉免酵母免发酵，中式厨房常见用料）的做法步骤
步骤 1
备料，粉类都称重放到了一起。烤箱预热210℃
步骤 2
牛奶，酸奶，加一大勺鲜柠檬汁，搅匀，静置10分钟
步骤 3
果干，干果，切成适合的大小，对自己喜好添加
步骤 4
面粉类加入盐和小苏打，再混合好果干
步骤 5
倒入拌好的牛奶
步骤 6
轻揉成面团，开始会很黏手（成团即可，避免过份揉搓，影响面包的蓬松度）静置10分钟
步骤 7
分成喜欢的大小，整成喜欢的形状，割成喜欢的花刀，当然整个扔进去烤也没有问题
步骤 8
进烤箱，200℃，30分钟。十分钟的样子，已经开始炸开了
步骤 9
二十分钟，又炸开一点，开始上色
步骤 10
叮叮叮，三十分钟，出炉，翻过来，敲敲底部，空空的声音，就表示已经熟了
步骤 11
等待晾凉，切片
菜谱创建时间：2018-03-28 13:36:51
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