对虾撞上胡萝卜

1、挑🦐肠，去虾壳沥干水分备用。 2、胡萝卜去皮切2CM，用开水煮熟。 3、沥干水份的🦐用蚝油、盐腌制。 4、胡萝卜捞起来放盘子，将虾盘旋在胡萝卜上面，隔水蒸15分钟。 5、最后上面撒些鱼肉丝。