APPLE CRUMBLE 减糖版

苹果切小丁，倒入平底锅中，挤柠檬汁拌匀，加肉桂糖平底锅小火炒至糖融化，出肉桂香味。 啰嗦一句，我在超市里买不到肉桂粉，发现了有卖肉桂糖，就是肉桂粉和细砂糖大概1:1混合的那种，所以这里的肉桂糖也可以理解为5g肉桂粉+5g细砂糖，如果苹果够甜，冰糖心什么的，糖可以直接省掉。

冷藏的黄油切小丁，混合面粉，糖20g，盐，用手指捏碎黄油拌入面粉，不停揉搓直至黄油面粉糖混合成小粒粒，这个甜品比较粗放，黄油面粉粒大小不一致没关系的～

烤碗铺苹果，盖酥粒 烤箱预热180度，烤40分钟，出炉！喜欢肉桂味道的还可以再撒一层肉桂粉！

推荐的吃法： 趁热吃我已经觉得超级好吃了，喜甜可以搭配一勺香草冰淇淋，也可以搭配打发的鲜奶油、或者希腊酸奶也是极好的～～～