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羊肉抓饭的做法

羊肉抓饭

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作者: peggiegui
peggiegui
用新疆羊肉,无需料酒,一点也不膻。

用料

羊肉抓饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米洗净泡水半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丁,羊肉和洋葱切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多一点油,炒香羊肉,水分炒干,加少量盐调料。肥的部分稍微焦黄即可,盛出。图片是刚下锅不久的样子。炒好的样子忘了拍图。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用炒羊肉的油爆香洋葱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱变粉后加入胡萝卜,少量盐调味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量孜然粉,我用炒烤肉的料,翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡米水倒掉,炒好的肉和菜倒入电饭锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水不要加太多,锅边隐约看到水。按下煮饭键,煮好后可以再焖上半小时到一小时即可

菜谱创建时间:2018-03-31 11:40:06
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