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脆皮法式泡芙
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作者：
小牛私家烘焙
用料
脆皮法式泡芙的做法步骤
步骤 1
搅至发白
步骤 2
低粉过筛
步骤 3
拌勻
步骤 4
铺在油纸上,对折擀平擀薄
步骤 5
油纸对折
步骤 6
急冻冻硬
步骤 7
切割大小一样的条状备用
步骤 8
泡芙浆
步骤 9
倒三角状
步骤 10
装入裱花袋
步骤 11
挤成条状
步骤 12
将酥皮盖在泡芙浆上
步骤 13
洒点水撒点花生碎
步骤 14
入炉
步骤 15
注:前30分钟不可开炉,后20分钟调炉
步骤 16
底部插3个小孔挤入奶油馅
菜谱创建时间：2018-03-31 20:30:33
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