口蘑爆秋葵

秋葵洗净去根，过水焯至七分熟

口蘑洗净去根撕成小块备用

葱蒜干辣椒切成大块，不喜辣可去辣椒籽或者不放。

锅内放油用葱蒜辣椒爆香后放入口蘑翻炒

口蘑炒至八成熟放去秋葵。同时放糖，酱油，蚝油，翻炒一会出锅。

喜甜口可多放糖。喜欢勾芡也可少许淀粉水勾芡。油不能太少。