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田园小炒的做法

田园小炒

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作者: YI枚菓
YI枚菓
非常喜欢吃的一款炒时蔬,关键有马蹄(葧荠),甜甜脆脆很提味。食谱来自美善品《食粤飘香》。

用料

田园小炒的做法步骤

步骤 1

1.将蒜头和油放入主锅,以5秒,速度5切碎,再以3分,120度,速度1爆香。

步骤 2

2.加入马蹄,胡萝卜,黑木耳,扁豌豆,盐以4分种、V档、反转速度0.5拌炒,即可享用。

田园小炒的小贴士

1、可用干木耳,提前泡水,泡水后约40克。 2、有白果的季节可用20克,提前煮熟。

菜谱创建时间:2018-04-01 16:23:57
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