收拾干净,用厨房纸把水吸干
放所有调料进去,抓均匀
面糊材料画Z字拌均匀。画圈会容易起劲……薄薄一层,可以连续的流下去就好了
电饼铛烤肉档,适量油腌带鱼的材料放进去炒香,焦掉以后扔了
带鱼拿出来粘面糊
放到电饼铛里煎熟就好了
两面金黄,成盘