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杏鲍菇炒肉
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作者：
籽酱妈
用料
杏鲍菇炒肉的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇清洗干净，竖着切片
步骤 2
五花肉切片，锅中倒入少许油，放入姜丝和五花肉片小火翻炒
步骤 3
炒至五花肉出油变色，略有卷曲的时候将肉盛出，油留在锅里
步骤 4
用锅里的油煸炒杏鲍菇，过一会杏鲍菇会出一些水，继续炒，直至将水分炒干，这样煸炒出来的杏鲍菇很有嚼劲，甚至比肉还要好吃呢
步骤 5
将杏鲍菇的水分炒干变软后，将五花肉、洋葱、青椒、红萝卜片、木耳加入翻炒一分钟，加入料酒、盐、白糖、白胡椒、蚝油、生抽翻炒均匀出锅
步骤 6
比肉还好吃的杏鲍菇出锅啦
菜谱创建时间：2018-04-01 23:38:46
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