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菠菜鸡肉馅饼
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作者：
婷婷ELF
用料
菠菜鸡肉馅饼的做法步骤
步骤 1
面粉加一丢丢盐冲入沸水快速搅拌成碎屑状态
步骤 2
加入冷水揉匀盖湿布醒发20分钟
步骤 3
太阳谷鸡胸肉解冻加入料酒和黑胡椒腌制15分钟
步骤 4
菠菜去根汆烫切碎，木耳泡发切碎
步骤 5
鸡肉搅拌机打碎
步骤 6
加入菠菜木耳、糖、盐、生抽、香油、蛋清顺一个方向搅拌
步骤 7
根据干湿程度加入适量淀粉
步骤 8
搅匀
步骤 9
醒发好的面分为四份
步骤 10
擀成中间厚四边薄
步骤 11
放上适量馅料
步骤 12
包起来收口向下
步骤 13
不粘锅倒油小火煎
步骤 14
变成金黄色翻面
步骤 15
一定要小火大概6七分钟
菜谱创建时间：2018-04-02 11:28:55
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