挖出两个牛油果肉,放入破壁机,倒入三分之一罐椰奶,打成牛油果汁,其实更像果泥。(嫌绸的可以多加点椰奶。)
将打好的牛油果汁倒入容器,将剩余的椰奶,沿着杯壁缓缓倒入,使其浮在上层!
漂亮的分层!!
我试过加牛奶,但是牛油果本身的味道加上牛奶的腥味,似乎有点奇怪。个人更喜欢椰奶,更清新,带点甜!