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减脂三餐·电饭煲 |无油西兰花炖嫩牛肉
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作者：
七豆er
用料
减脂三餐·电饭煲 |无油西兰花炖嫩牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉洗去血水切片、洋葱切丁、西兰花掰小朵
步骤 2
把洋葱、牛肉放入电饭煲
步骤 3
酱油、大蒜、生姜、红糖、蚝油混合搅匀。倒入电饭煲内，搅拌食材，使牛肉、洋葱裹上酱汁
步骤 4
加水稍稍没过食材，按下煮饭键
步骤 5
待跳煮饭键跳起，加入西兰花，酌情加适量的水，再按下煮饭键
步骤 6
约10分钟后，西兰花差不多熟了，勾芡汤汁
步骤 7
装盘！！配上糙米饭！开动！
减脂三餐·电饭煲 |无油西兰花炖嫩牛肉的小贴士
1. 虽然加了红糖但克数不多，平均到一份（100g），只有2g红糖，而且红糖本身也是优质糖 2. 酱油尽量选用低盐酱油，海天酱油或者日式酱油都是不错的选择 3. 玉米淀粉是为了让汤汁更浓稠，可不加 4. 牛肉切的时候要与纹理呈45°角，更酥软易嚼
菜谱创建时间：2018-04-02 17:14:09
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