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香椿芽炒蛋
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作者：
尖尖实验室
用料
香椿芽炒蛋的做法步骤
步骤 1
香椿芽摘洗干净。
步骤 2
切成碎末。
步骤 3
取一个空碗，加入少许盐
步骤 4
3g干淀粉
步骤 5
1勺清水拌匀。
步骤 6
然后将鸡蛋打入碗中。
步骤 7
搅拌均匀备用。
步骤 8
葱切葱花。
步骤 9
热锅冷油，炒香葱花
步骤 10
下入香椿碎，翻炒片刻
步骤 11
倒入蛋液。
步骤 12
炒至蛋液完全凝固。
步骤 13
加入少许清水
步骤 14
少许盐调味
步骤 15
炒匀即可~
香椿芽炒蛋的小贴士
鸡蛋与淀粉液混合，这样炒出来的鸡蛋非常滑嫩爽口~
菜谱创建时间：2018-04-02 20:47:47
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