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家味鸡里蹦
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作者：
尖尖实验室
用料
家味鸡里蹦的做法步骤
步骤 1
鲜虾去除外壳，挑除沙线，洗净
步骤 2
葱姜改刀切好。
步骤 3
玉米粒、青豆备好。
步骤 4
胡萝卜洗净切成小粒
步骤 5
玉米粒、青豆、胡萝卜放入沸水中焯烫一下
步骤 6
断生后捞出沥水备用
步骤 7
鸡胸肉洗净，切成小丁
步骤 8
加入鸡蛋清、淀粉
步骤 9
用手抓匀
步骤 10
锅中加入适量植物油烧至七成热，下入葱末、姜末炒出香味
步骤 11
放入鸡肉丁
步骤 12
翻炒至发白
步骤 13
在加入虾仁、料酒翻炒至变色
步骤 14
在将玉米粒、青豆、胡萝卜丁加入炒至熟嫩
步骤 15
加少许盐
步骤 16
鸡粉调味
步骤 17
翻炒均匀即可~
步骤 18
~~
菜谱创建时间：2018-04-02 21:00:34
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