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烤韭菜
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作者：
阿汤哥rosa
用料
烤韭菜的做法步骤
步骤 1
将韭菜挑好洗净，平底锅内倒油，不需要太多，因为韭菜在煎的过程中会出水分，所以不用担心会糊的问题。
步骤 2
中小火煎，不要太久，因为韭菜会容易变老，感觉熟了以后加入蒜蓉辣酱，记住一定要是蒜蓉的！这是过年我妈来北京给我带来的，在东北是1块钱一袋，很好吃，我一直用这个牌子的蒜蓉辣酱。
步骤 3
加完蒜蓉辣酱，让每根韭菜都雨露均沾，不用放盐，撒些辣椒粉，孜然粉即可，快手下酒菜就好咯！
烤韭菜的小贴士
韭菜一定不要煎的时间太久哦，不然嚼不动
菜谱创建时间：2018-04-03 13:40:20
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