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酥香Q弹新体验——原味麻薯
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作者：
法帅FASAL厨娘
用料
酥香Q弹新体验——原味麻薯的做法步骤
步骤 1
黄油切小块
步骤 2
隔水融化成液体，稍微放凉备用
步骤 3
加入牛奶、鸡蛋和麻薯预拌粉
步骤 4
用刮刀翻拌至无颗粒状态
步骤 5
装入裱花袋或者直接用手揉成小圆球，保持一定的间距，烤制过程中会膨胀至原来的约2倍大小。同时法帅蒸汽烤箱用【烧烤模式】，预热至180℃
步骤 6
放入预热好的烤箱中下层，【烧烤模式】180℃25分钟
步骤 7
稍微上色就可以出炉，叫上朋友一起品尝~
酥香Q弹新体验——原味麻薯的小贴士
1、搓成团以后要静置20分钟，这样才不会那么容易塌 2、可以在加面粉的时候添加适当的蔓越莓或者炒熟的芝麻，会更香哦
菜谱创建时间：2018-04-03 16:05:22
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