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香辣蟹
1346人浏览 4人收藏 1人做过
作者：
Cici707820
用料
香辣蟹的做法步骤
步骤 1
螃蟹用白酒泡晕 大概十分钟 不要受伤了哟 去壳去腮 切成两块 盐➕生粉将螃蟹拌匀 油锅烧至八成热 炸两分钟 把螃蟹盛出来 锅底留油 把姜片 蒜瓣 洋葱 花椒 干辣椒 加郫县豆瓣酱炒香
步骤 2
螃蟹倒入锅里 炒匀 加入黄瓜段 青尖椒 翻炒 加生抽 料酒 适量水 焖一下 最后加入红尖椒 葱白炒匀 适量鸡精调味
步骤 3
出锅装盘
菜谱创建时间：2018-04-03 16:19:59
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