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风味烤鸡
101人浏览 0人做过
作者：
王小逗子
用料
风味烤鸡的做法步骤
步骤 1
土鸡切大块，焯水备用。想多吃肉的也可以用肉鸡，但是没那么香。
步骤 2
开始炒酱料，洋葱，姜蒜慢火炒香
步骤 3
加入番茄酱继续翻炒，不是吃薯条的番茄酱，是浓缩的番茄酱，有罐装和袋装，不喜欢的也可以不加
步骤 4
根据土鸡大小加入开水，然后加入适量胡椒粉
步骤 5
加入切大块的土鸡肉，中小伙慢煮1小时左右，用筷子戳一下，鸡肉能戳的动就好了。
步骤 6
鸡皮朝上放入烤箱，可以浇一点汤汁，220度25分钟左右，看到表面上金黄色即可 忘记单独拍照了，中间那一盘就是呢
风味烤鸡的小贴士
土鸡可煮时间长一点 最后可以收汁，把汤汁淋在烤好的鸡肉上，或者做蘸料
菜谱创建时间：2018-04-04 05:15:46
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