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尖椒遇上小公鸡的做法

尖椒遇上小公鸡

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作者: 王小逗子
王小逗子

用料

尖椒遇上小公鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱尖椒,姜蒜拍扁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小公鸡切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许油,下锅煸香,表皮微黄出锅备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒年姜葱蒜花椒,小火炒香,辣椒微蔫

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡块一起翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按调料加入糖,料酒老抽生抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒上色后加入适量开水,没过鸡肉,大火煮开转小火慢煨,等到自己喜欢的软烂程度可以收汁出锅 这里我忘记拍照了,真的很好吃

尖椒遇上小公鸡的小贴士

我选的是一公斤以下的小公鸡

菜谱创建时间:2018-04-04 05:23:40
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