虎皮尖椒

把尖椒去籽清洗干净，蒜拍碎备用，调好料汁待备用。

锅热后倒入油，放入尖椒，煎到两面出焦。

放入备好的蒜末，炒出香气。倒入调好的料汁。

收汁，即可出锅。