将80g的牛奶和玉米淀粉混合均匀
将剩下来的牛奶和淡奶油和细砂糖,称在不粘锅中,中小火边煮边搅拌(同一方向不停的搅拌)
煮沸腾后,倒入混合好的牛奶和玉米淀粉,不停的搅拌,以防糊底,一会会就会变粘稠
乐扣碗底部铺一层椰蓉
倒入铺好椰蓉的乐扣碗中,表面弄平整,盖上盖子,放在冰箱冷藏一夜(或者至少四小时以上)
将奶冻倒扣在案板上
切成小方块
再均匀的裹上椰蓉
白嫩Q弹,入口即化,一道清凉的夏季甜品就做好啦!大家一起尝试做做吧!