火腿肠面粉饼

火腿肠切丁，打入鸡蛋，再将切碎的小葱放进去（家里没小葱了，没放，但是放一点葱更香）

再放适量盐，搅拌均匀。

加入适量面粉，搅拌均匀。

揉成面团。

分成几小块（约蛋黄大小）。

用手压扁成饼状。

放入油锅煎至两面金黄，即可。

大功告成，开吃啦。