凉拌车前草

车前草择洗干净，过水焯，捞出放凉水过一下，捞出装盘。葱姜末，辣椒段，白芝麻放好。炸花椒辣椒油倒入。白糖，醋，味极鲜，蚝油，醋，调汁，倒入即可。

成品。 田野的清香，春天的味道。