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红烧冬瓜
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作者：
天天美厨娘
用料
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去瓤，切成方块
步骤 2
热锅下油，油热后下入冬瓜，煎至四面金黄，出锅
步骤 3
锅中加入少许白糖，炒出糖色，加入冬瓜炒匀，加入盐、生抽、老抽，让冬瓜均匀上色
步骤 4
加入一小碗水，闷煮至冬瓜熟软
步骤 5
加入耗油、鸡精，大火收汁，撒些许葱花即可出锅！
菜谱创建时间：2018-04-05 14:21:02
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