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咖喱鸡肉饭
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作者：
葛玉芝
用料
咖喱鸡肉饭的做法步骤
步骤 1
准备食材把鸡胸肉切成小块放入碗中 加入料酒 生抽 盐 姜片腌制1小时左右 胡罗卜 土豆 洋葱切成小块备用
步骤 2
锅中倒入花生油放入姜片 葱花爆香
步骤 3
倒入腌制好的鸡胸肉炒至变色盛起备用
步骤 4
另起一个锅内倒入适量油 加入洋葱爆香
步骤 5
放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀
步骤 6
准备咖喱和牛奶
步骤 7
倒入牛奶刚没过食材即可 大火烧开转中火 感觉食材熟了即可
步骤 8
倒入咖喱粉转小火用铲子不断搅拌 加快咖喱溶解 以免糊底 待汤汁浓稠即可（一定要尝一下咸淡 淡了加盐）
步骤 9
这样就可以了
步骤 10
米饭盛到碗里再倒扣到盘里浇上咖喱鸡肉即可成咖喱鸡肉饭🍛
菜谱创建时间：2018-04-05 21:31:38
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