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焦糖奶茶的做法

焦糖奶茶

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作者: 籽酱妈
籽酱妈

用料

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶叶我用的是金骏眉,根据自己家的情况和喜好,可选择不同的红茶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我将茶叶放在茶袋里,之后就不用过滤了,如果没有茶叶袋,可直接把茶叶放入牛奶里,做好后过滤一下就可以了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将茶袋放在杯中里,倒入95度的热水,然后倒掉不要(这样可以去除农残和灰尘),再加入50克的热水,泡5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入白糖,用小火慢慢加热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白糖熬化,颜色变成焦糖色的时候,倒入牛奶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶倒入后,锅底会有凝固的糖块,不用着急,一会就会溶化的,切记!依旧是小火哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的茶水和茶包倒入牛奶中,我家的牛奶比较稠,所以我把茶水全部倒进去了,如果牛奶比较稀的话,泡茶的时候,少加一点水。小火熬制5分钟,让牛奶和红茶的香味,充分的融合在一起,牛奶不需要煮沸哦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶味浓郁,茶香怡人的焦糖奶茶就做好啦,倒入杯中,尽情享用吧

菜谱创建时间:2018-04-05 23:49:00
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