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酸奶油饼的做法

酸奶油饼

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作者: 达村湘女
达村湘女
酸奶油饼,中午从博师妈妈那里知道做法,接女儿放学路上买回酸奶立马动工,做法简单味道地道,可以一解在海外突然想吃油条时的馋虫。做法如下:酸奶放入1勺小苏打用筷子搅拌,酸奶会膨胀鼓起,然后放适量面粉继续用筷子搅拌均匀。用大勺舀起鸡蛋大小的黏糊面放在面板上滚圆拍扁(面板和手上要多放些干面,否则会粘的到处都是),用小刀划2个缝隙,然后放人热油中炸熟即可。太好吃了![色][色] 家里有酸奶的朋友可以做起来了,拌好面粉就可以炸,不需要等待发酵的时间。面团拌成图二状态即可,不需要成团。图三是湿面团粘干面粉后的状态,很软,提在手上会变形的状态。

用料

酸奶油饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了酸奶的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘干粉整形

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃

酸奶油饼的小贴士

苏打不要放多了

菜谱创建时间:2018-04-06 03:50:37
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