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水饺抱蛋
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作者：
蛋蛋小葵
用料
水饺抱蛋的做法步骤
步骤 1
将水饺煮到八分熟，捞起放凉备用。三颗鸡蛋打散，加少许酱油调料备用。
步骤 2
热油后放水饺摆好造型，煎1-2分钟，将打好的鸡蛋液沿水饺四周倒下，煎至变色，加少许热水，盖上锅盖焖
步骤 3
开盖，颜色全部变成浅黄色后即可撒上芝麻和葱花，关火后不要着急起锅，盖上锅盖再焖一会儿，铲起～^_^
水饺抱蛋的小贴士
鸡蛋下锅后，千万不要翻面，记得加点儿热水盖上锅盖焖
菜谱创建时间：2018-04-06 16:30:38
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