好事酥（花生酥）

花生用水洗后晾干放入烤盘内，130度上下火烤20分钟，翻面，140度再烤二十分钟。

去掉红皮碾成花生碎。

黄油提前室温融化。

融化的黄油加入糖粉打蛋器稍微搅拌，加入一个蛋黄继续搅拌。

加入第二颗蛋黄继续搅拌。

打成这个样子。

倒入低粉和盐，用手揉成团。

倒入花生碎继续揉。

捏成一个个小面团然后压扁。

表面刷一层蛋黄液，撒上黑芝麻。

预热烤箱上下火175度10分钟。

完成。