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最爱口味的卡士达
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作者:
奇异の果/dy
适合挤泡芙~牛奶换成豆奶,就是豆乳馅了。 60克面团的面包,出炉后挤入35克一个内馅,可以出品8个。
用料
全蛋
1个
细砂糖
30克
低粉
15克(面包增加至22克)
牛奶
200克
黄油
10克
最爱口味的卡士达的做法步骤
步骤 1
混合,慢火,边搅拌加热。煮好后,继续搅拌几分钟。建议用电动打蛋器。
步骤 2
做面包馅,看凝固程度,煮久点更稠。凉盖保鲜膜,放冰箱冷藏。也可以放急冻一会儿。
菜谱创建时间:2018-04-09 11:40:16
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