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心里软枣夹核桃
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作者：
番茄酱soso
用料
心里软枣夹核桃的做法步骤
步骤 1
准备好各种食材。将大枣洗净，浸泡30分钟，取出。
步骤 2
将其去核，从中间剖开，注意只剖一面哈，另一面是连起来的。
步骤 3
取适量糯米面，一点点加入水，和成稍干的面团，避免等会上锅蒸软塌。
步骤 4
将其团成一个一个小团，塞到枣的夹缝中。
步骤 5
将准备好的核桃仁压入糯米团中。
步骤 6
将其依次做好，放入无水的盘中备用。
步骤 7
蒸锅中加入水，大火烧开，将做好的夹心枣依次码入。
步骤 8
中火蒸15分钟即可，糯米心一点都没有流出哟！
步骤 9
摆盘享用吧！趁热吃味道太赞了！而且核桃蒸了以后特别脆，好吃的飞起来！小朋友们吃的开心极了！友情提醒：由于里面加了一点糯米团，所以一次不要吃太多哟，适可而止哈！另外大枣吃多了也会上火滴！一次不要蒸太多，糯米放凉变硬就没有那么美味了哈~
心里软枣夹核桃的小贴士
1、糯米团一定不要和的太稀，否则上锅蒸后会软塌。 2、大枣一定提前浸泡。 感兴趣的亲们可以关注我的公众号：宝宝美食厨房。欢迎大家一起交流哟！
菜谱创建时间：2018-04-09 13:51:53
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