腊肉毛豆糙米饭

大米和糙米混合淘洗干净。

放入电饭煲加入适量清水备用。

腊肉切成小丁

在中式炒锅内放油，油热以后加入腊肉，将腊肉炒出香味。

加入毛豆仁，放入蚝油翻炒均匀关火。

加入到装有大米的电饭煲内，搅拌均匀，用常规做米饭的方式，将食材煮熟，煮好后，打开盖子拌匀，装盘撒上少许小葱碎即可。