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梅子蒸排骨的做法

梅子蒸排骨

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LMM不是林妹妹
我这边把盐渍的梅子叫酸梅,用来蒸排骨真的太好吃,酸酸的,好下饭!(图我百度找的^_^)

用料

梅子蒸排骨的做法步骤

步骤 1

肉排砍小块,酸梅用汤匙压成泥

步骤 2

把所有材料放进炖盅,1.5个小时就可以吃了

梅子蒸排骨的小贴士

糖放不放随意,别放多了,很难吃,咸酸味才对😯 不用放水和油,排骨会出水和油的。盐最后试过味在放,以免太咸了!吃排骨剩下的汁煮面也很好吃哦

菜谱创建时间:2018-04-11 13:18:56
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