西葫芦鲜虾面

1.锅里放少许橄榄油，下蒜，姜片，还有朋友自己做的豆豉，增加了一些咸鲜的口感。 2.虾焯水煮熟待用 3.有香味后放入西葫芦，翻炒一下，然后加入焯水后的虾，翻炒均匀就可以装盘了。