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馋嘴小吃 | 好吃到报警的猪肉脯!的做法

馋嘴小吃 | 好吃到报警的猪肉脯!

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作者: 日子不小
日子不小
健康无添加的猪肉脯 别以为外面卖的肉脯很难搞定 只要您有肉和烤箱 分分钟搞定 猪肉脯一直是很多人喜欢的零食,今天我就来分享没有添加剂和防腐剂的猪肉脯做法,家人吃或是招待客人都是不错的。 自己做的肉脯和外面卖的有很大的区别 那么自己做的肉脯 到底好在哪? 首先,肉的质量不同,不放添加剂,健康又合自己口味。 外面买的猪肉脯价格比自己做要便宜,室温可以放上两个月甚至半年都不坏,有多少防腐剂、添加剂可想而知。 其次 色泽不同,买的肉脯含色素所以外表红色诱人。劲道的嚼劲也有所不同,但味道真的好吃有回味。

用料

馋嘴小吃 | 好吃到报警的猪肉脯!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪腿肉剁成肉泥,越细越好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白糖、料酒、耗油、生抽、老抽、胡椒粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺油纸放入一半肉泥,肉泥上再铺一张油纸,用擀面棍将肉泥擀成薄片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180℃上下火先烤10分钟,取出刷蜂蜜水,再入烤箱烤5分钟,取出再刷蜂蜜水,洒白芝麻,再入烤箱烤3分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出凉凉剪成长方块,美味的猪肉脯就OK了。

馋嘴小吃 | 好吃到报警的猪肉脯!的小贴士

肉脯擀的越薄越好 一斤肉可以分成三次烤 保质期一周。

菜谱创建时间:2018-04-11 18:11:08
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