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平底锅奶香松饼的做法

平底锅奶香松饼

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作者: 铧发妈
铧发妈
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用料

平底锅奶香松饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将2个鸡蛋打散,打成乳沫状,再加入细砂糖、水或牛奶或酸奶混合均匀成乳沫状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再过筛入低粉、泡打粉、再倒入适量油顺着一个方向搅拌均匀,搅拌成糊状均匀放置20分钟,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底不粘锅用小火温热一下,用喝汤的陶瓷勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一汤勺面糊放锅中心,动作要快

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松饼表面出现这样气孔,就可以翻面了(这样翻面上色不是很深)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面上色是这样,再煎一小会就关火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果松饼表面出现这样气孔,翻面过来是颜色深些

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面过来是这样子的,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一次煎完一块饼,我都把火关了,再用湿毛巾擦拭平底锅,重复步骤至面糊全部摊完(今天摊了都按照顺序转一圈来,刚开始摊的惨不忍睹的,后来摊的快好了,越来越顺手,颜色也好看了)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅奶香松饼

菜谱创建时间:2018-04-12 13:37:10
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