（cooking tree）芒果椰子蛋糕

将海绵蛋糕片切成12厘米大小，应该是五寸。

将海绵片放进六寸的慕斯圈里。

挤上糖浆湿润。

均匀挤上一部分打发的奶油。

放上切好的芒果粒。

再挤上剩下的一层奶油。

再放上一片蛋糕片。

淋糖浆

搅匀奶油奶酪。

加入糖继续搅匀。

加入浓稠的酸奶搅匀。

再加入香草精。

将芒果肉加入搅好的糊里。

搅匀后加点黄色色素。

加入吉列丁液。

加入打发的奶油。

混合后倒进慕斯圈里。

冷冻一个小时。

取一个小锅，加入椰奶，牛奶和糖。

开小火加热。

加入椰子粉拌匀。

加热后取出。

加入吉列丁融化。

放凉。

加入打发的奶油。

将混合液倒进慕斯圈，冷藏三个小时。

撒上椰子粉

弄平整。

脱模

切开！