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曲奇饼干
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作者：
葛玉芝
用料
曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
黄油切块室温软化到手🈯️能轻易戳一个洞即可 千万别溶化成液体 否则成品就不酥了
步骤 3
加入糖粉 稍微拌一下 不然用打蛋器打发时会飞粉哦
步骤 4
用电动打蛋器打发至体积变大 颜色变浅 成羽毛状即可
步骤 5
分两次加入低筋面粉 用刮刀切拌至无干粉即可
步骤 6
将面团用手🈯️捏成长条状 用保鲜膜包裹起来 整型压实放入冰箱冷冻30分钟左右
步骤 7
冷冻后拿出来切成块状 再放到烤盘上
步骤 8
放到预热好的烤箱中层 上火180度下火160度 烤15分钟即可
步骤 9
烤好后出炉冷却装袋即可 OK
菜谱创建时间：2018-04-12 19:50:40
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