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油爆虾的做法

油爆虾

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乐享生活馆乐露
油爆虾鲜咸适口,野生虾的虾肉又有些甜口,一口停不下来~煤气灶炒虾最怕热油乱溅,这款油爆虾绝对不会哦,放心大胆的炒吧~

用料

油爆虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一、主锅加入姜丝、30克油,2分钟/varoma/反转小勺爆香。喜欢辣的可以加入一个辣椒一起爆香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二、加入220克野生虾、15克料酒、15克生抽、少许糖,3分30秒/varoma/反转小勺。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三、音乐响起,即可出锅享用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四、装盘,撒上葱花装饰。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五、野生虾肉甜口很好吃~

油爆虾的小贴士

1、爆香这一步除了姜丝,也可以根据自己口味加入蒜头、辣椒、葱白或豆瓣酱。 2、虾如果较大,也可以适当增加30秒到一分钟的烹饪时间;反之较小,也可以缩短时间。

菜谱创建时间:2018-04-13 10:34:15
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